RHEX 2013 con i Weyermann

I PNZ Brewers, per lo meno una parte di loro, hanno partecipato alla fiera di Rimini, sicuramente la più importante fiera del panorama brassicolo italiano.

Nonostante fosse la prima volta, la partecipazione è stata attiva, anche se non come produttori di birra. Eravamo presenti presso lo stand di uno dei distributori per l'Italia di materie prime per la birrificazione, che commercializza in esclusiva i malti Weyermann per l'Italia. 

Questa nuova esperienza ha avuto qualche lato "negativo", ovvero essendo impegnati direttamente nel promuovere i prodotti della ditta rappresentata, è stato difficile raccogliere delle impressioni esaurienti su quelli che erano i prodotti presentati alla fiera, ma ha dato anche molti motivi per essere onorati di aver avuto questa possibilità. 

Cotta pubblica a Sissa 2012

Torniamo, dopo un periodo di silenzio, per promuovere l'iniziativa, ormai consolidata, del nostro amico Mario Pedretti e le associazioni il Circolo del Luppolo e Alta Fermentazione.
Vi lasciamo al comunicato ufficiale: 
"Salve a tutti,anche quest'anno abbiamo messo a punto il programma per l'undicesima edizione di "Una cotta in piazza 2012".
Come al solito l'iniziativa si svolgerà nel contesto della manifestazione "I Sapori del maiale",pima data del tour "November Porc" che si terrà a Sissa in provincia di Parma,sabato
3 e domenica 4 novembre prossimi.,(per maggiori informazioni www.novemberprc.it - www.comune.sissa.pr.it).

Una birra per tutti

L'autunno è alle porte e, se non volete arrendervi all'evidenza e preferite godervi uno scampolo estivo, vi suggeriamo di venire alla manifestazione "Una birra per tutti".

Sabato 8 settembre, presso gli stand della sagra della Sbrisa di Tessera, dalle 14.30 in  poi, potrete assistere ad una cotta pubblica organizzata dai soci dell'associazione La Brasseria Veneta. Vi potrete cimentare in un tour birrario che vi porterà alla scoperta ( o ri-scoperta) di birrifici importanti come, tra gli altri, Foglie d'Erba e la Gastaldia, e appassionati homebrewers. Passeggiando tra gli stand una tappa obbligata sarà dai PNZ Brewers!

Formaggi in Villa 2012, resoconto

Come saprete lo scorso week end si è tenuta, nella splendida cornice di Villa Braida (Mogliano Veneto), Formaggi in Villa. Manifestazione promossa da Carta da Formaggio e Guru del gusto. Ve ne parliamo in questo blog innanzitutto per i numerosi eventi collaterali legati al mondo della birra e per la nostra passione per i formaggi. In particolare abbiamo

La settimana della birra alla Trattoria "A Casa Vecia"

A Casa Vecia, da molti anni faro per gli appassionati di birra non industriale del nordest, partecipa alla settimana della birra artigianale. L'appuntamento è troppo ghiotto per mancare, vi raccontiamo allora com' è andata.

Siamo arrivati presto la sera, non tanto per non perdere Sanremo, ma per avere tutto il tempo che necessita una serata che si annuncia impegnativa. 

Altri appuntamenti birrai fino alle porte della primavera

Dopo aver scritto un approfondimento su quelli che saranno gli appuntamenti in Veneto legati alla Settimana della Birra Artigianale, proseguiamo con una serie di appuntamenti che in diversi modi  coinvolgono la bevanda dorata. Iniziamo con Selezione Birra, costola della fiera Sapore che si terrà a Rimini dal 25 al 28 Febbraio 2011. Dopo le prime

Appuntamenti veneti della Settimana della Birra Artigianale

Torniamo, dopo qualche giorno di astensione, con la segnalazione dei prossimi appuntamenti birrai che si terranno in Veneto in occasione della Settimana della Birra Artigianale.
In ordine cronologico avremo la già citata Settimana della Birra artigianale. In particolare presentiamo il programma del Drunken Duck che prevede la presentazione della Power People, una saison brassata per

Concorsi Homebrewing

Oggi vorremmo segnalarvi due interessanti appuntamenti dedicati agli amici Homebrewer, che si terranno nei prossimi mesi.

Cominciamo con Brassare Romano, manifestazione alla sua prima edizione, che prevede un programma molto ricco, con ben quattro concorsi che si svolgeranno in tutto l'arco del 2012. L'ideatore della manifestazione è il blogger Barone Birra."Questa iniziativa che permetterà ai diversi

Settimana della Birra Artigianale

Oggi vogliamo segnalarvi la seconda edizione della settimana della birra artigianale. 

L'evento in questione va dal 13 al 19 Febbraio 2012. Il sito di riferimento è molto ben curato e troverete la lista di tutti gli eventi legati alla manifestazione. Ricordiamo che l'iniziativa è stata ideata da Andrea Turco, curatore dell'ottimo blog Cronache di Birra e che già il primo anno ha visto molti aderenti, anche in Veneto. 

Incontro soci Brasseria Veneta

Da bravi soci della Brasseria Veneta segnaliamo l'incontro che si terrà venerdì 16 Dicembre 2011 presso il centro sociale di Preganziol, in via Gramsci 10. Trattasi di un incontro riservato ai soci della Brasseria Veneta occasione per farsi gli auguri per il Natale e di assaggiare alcune produzioni dei soci.