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martedì 13 gennaio 2015

Sour Beers, serata al Cantoniere

Locandina serata
Riprendiamo le trasmissioni con il resoconto della serata svoltasi al Cantoniere pub e pizzeria di Trebaseleghe, in provincia di Padova, tenutasi lo scorso venerdì 9 Gennaio.
Le personalità intervenute sono state di tutto rispetto a partire da i due birrai presenti: Leonardo Di Vincenzo e Valter Loverier, coadiuvati dal grande Kuaska.
La degustazione prevedeva l'assaggio di sole birre acide e, come ci si poteva aspettare, l'invito è stato raccolto da una folla numerosissima, circa cento persone, numeri assolutamenti impensabili fino a qualche tempo fa.
Passiamo quindi svolgimento della serata.

venerdì 30 maggio 2014

Fermenti 2014: Degustazione con Andrea Camaschella

Riprendiamo le trasmissioni con un report dalla prima edizione di Fermenti.
La manifestazione birraria tenutasi a Marghera (VE) presso il Centro Sociale Rivolta ed organizzata in collaborazione con il Red Bear Pub e Birra Olmo.
Abbiamo presenziato la giornata di sabato 15 Maggio durante la quale si è svolta la degustazione guidata da  Andrea Camaschella, giudice internazionale, collaboratore con Slow Food per la guida Birre d'Italia oltre che redattore della rivista Fermento Birra.