Approfondimento luppolo parte II, Barone Birra

Luppoleto Barone Birra a "riposo"

Proseguiamo la serie di interventi sul raccolto 2012 di luppolo con il contributo di Andrea (alias Barone Birra). 

Appassionato homebrewer di Collegiove, organizza eventi come il concorso homebrewer Brassare Romano, si ingegna per migliorare l’impianto di birrificazione auto costruito (pubblicando sul suo blog Barone Birra tutta la documentazione) e da un paio d’anni ha iniziato la coltivazione di luppolo. Sentiamo allora come è andata quest’anno.

Approfondimento sul raccolto di luppolo 2012 in Italia

Vorremmo con questo post aprire una serie di contributi sulla coltivazione della luppolo in Italia. 
Abbiamo inviato ad alcuni amici, professionisti e non, poche domande per conoscere la loro esperienza e sapere come è andata la stagione appena terminata. 

Luppoleto sperimentale a Fiume Veneto

Cominciamo ad addentrarci nel tema con la testimonianza di un progetto della regione Friuli V. G., FuturBioErbe, al quale partecipano CirMont Centro Internazionale di Ricerca per la Montagna, ERSA Agenzia regionale per lo sviluppo rurale, Università degli Studi di Udine Facoltà di Agraria, Istituto Prof. per l'Agricoltura e l’Ambiente “S. Sabbatini” Pozzuolo del Friuli (Ud). I PNZ Brewers sono onorati di divulgare a tutti voi un punto di vista così professionale e qualificato.
Bando alle ciance quindi e lasciamo la parola ad Elena Valent e Federico Capone di Cirmont, che ringraziamo per la disponibilità.