lunedì 9 marzo 2015

La Punk IPA ha un’anima Heavy Metal. Intervista a Stewart Bowman head brewer Brewdog

Stewart Bowman head brewer Brewdog
Cari lettori questa volta abbiamo fatto bingo! Quello che segue è un post che alcuni potranno giudicare un po’ anomalo, visto gli argomenti che trattiamo solitamente, ma l’occasione è stata troppo ghiotta per lasciarcela scappare. Prima di lasciarvi alle parole del mastro birraio scozzese, vorremmo complimentarci e ringraziare lo staff Nidaba che ha, come al solito, superato ogni aspettativa. Dopo i dovuti ringraziamenti passiamo all’intervista. Buona lettura!


martedì 13 gennaio 2015

Sour Beers, serata al Cantoniere

Locandina serata
Riprendiamo le trasmissioni con il resoconto della serata svoltasi al Cantoniere pub e pizzeria di Trebaseleghe, in provincia di Padova, tenutasi lo scorso venerdì 9 Gennaio.
Le personalità intervenute sono state di tutto rispetto a partire da i due birrai presenti: Leonardo Di Vincenzo e Valter Loverier, coadiuvati dal grande Kuaska.
La degustazione prevedeva l'assaggio di sole birre acide e, come ci si poteva aspettare, l'invito è stato raccolto da una folla numerosissima, circa cento persone, numeri assolutamenti impensabili fino a qualche tempo fa.
Passiamo quindi svolgimento della serata.